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Sauce Hollandaise

10,00 €/Stk.
100 g = 3,33 €
inkl. MwSt.

Lieferung voraussichtlich bis 23.05.2024

Produkt­beschreibung

Unsere köstliche Sauce Hollandaise besitzt eine cremige und delikate Note und wird durch einen zarten Buttergeschmack abgerundet. Genießen Sie den klassischen Geschmack der Hollandaise in einer pflanzlichen Variante beispielsweise zu leckerem Spargel.

17,5% Butterpulver Sahnepulver glutenfrei auf pflanzlicher Basis mit Milchbestandteilen ohne gehärtete Fette ohne Gentechnik cremiger Buttergeschmack

Nährwerte

pro 100 ml verzehrfertige Soße

Brennwert: 578 kJ / 139 kcal
Fett: 11,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 6,5 g
Kohlenhydrate: 7,1 g
- davon Zucker: 4,2 g
Eiweiß: 2,7 g
Salz: 1,63 g

Zubereitung

240 g Pulver in 1 Liter kaltes Wasser einrühren und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner Hitze ca. 1 Minute kochen lassen

Zutaten

Palmfett, 17.5 % Butterpulver, Sahnepulver, Stärke, Milchzucker, 5,8 % Eigelbpulver, Magermilchpulver, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat) Stabilisator Diphosphate, Hefeextrakt, Milcheiweiß, Säuerungsmittel Citronensäure, Zucker, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Aromen, Farbstoff Carotin, Gewürz

Allergene

inkl. deren Erzeugnisse

Enthält Ei, Milch und Sulfite.

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