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Herzhaft & deftig in den November
Würzige Herbstgerichte mit Brenz Bandnudeln
Wenn die Tage kürzer werden und draußen der Wind pfeift, wird es Zeit für echte Wohlfühlküche! Im November darf es ruhig mal etwas herzhafter und cremiger sein – perfekt, um sich von innen zu wärmen. Mit unseren beliebten Brenz-Produkten zeigen wir dir heute zwei schnelle und köstliche Rezepte, die garantiert Soulfood-Charakter haben: Eine aromatische Wirsing-Pasta mit Rahmsoße und deftige Pilz-Rahm-Pasta. Beide sind einfach zubereitet, wunderbar sättigend und in nur 30 Minuten auf dem Tisch.
Wirsing-Pasta mit Rahmsoße & Brenz Bandnudeln
Ein Klassiker der Herbstküche – cremig, aromatisch und vollgepackt mit saisonalem Gemüse. Zarter Wirsing, sanft gedünstet in einer feinen Brenz Premiumsoße, trifft auf unsere Brenz Bandnudeln. Abgeschmeckt mit Brenz Kräutersalz entsteht ein Gericht, das einfach glücklich macht.
Zutaten (für 2 Personen):
- 250 g Brenz Bandnudeln
- ½ Kopf Wirsing
- 1 Zwiebel
- 1 EL Öl
- 200 ml Brenz Premiumsoße (Basis)
- 100 ml Sahne oder pflanzliche Alternative
- 1 TL Brenz Kräutersalz
- Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung – herzhaft & cremig:
- Die Brenz Bandnudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen.
- Wirsing in feine Streifen schneiden, Zwiebel hacken.
- Zwiebel in Öl anschwitzen, Wirsing hinzufügen und 5–7 Minuten mitdünsten.
- Brenz Premiumsoße und Sahne zugeben, kurz aufkochen lassen.
- Mit Brenz Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.
- Nudeln untermengen und direkt servieren.
Profi-Tipp: Mit gerösteten Sonnenblumenkernen oder frischer Petersilie garnieren – für das gewisse Etwas auf dem Teller.
Pilz-Rahm-Pasta mit Brenz Bandnudeln & Premiumsoße
Deftig, cremig und unglaublich aromatisch – diese Pilz-Rahm-Pasta bringen echtes Hüttenfeeling auf den Tisch. Ob Champignons oder gemischte Waldpilze: In Kombination mit unserer Brenz Premiumsoße und feinen Brenz Bandnudeln entsteht ein Gericht, das nach purem Herbst schmeckt.
Zutaten (für 2 Personen):
- 250 g Brenz Bandnudeln
- 250 g Champignons oder gemischte Pilze
- 1 Zwiebel
- 1 EL Öl oder Butter
- 200 ml Brenz Premiumsoße
- ½ TL Brenz Kräutersalz
- Etwas frische Petersilie
Zubereitung – deftig & unkompliziert:
- Brenz Bandnudeln nach Packungsanleitung kochen.
- Zwiebel und Pilze in Scheiben schneiden, in Öl oder Butter goldbraun anbraten.
- Brenz Premiumsoße zugeben und 2–3 Minuten köcheln lassen.
- Mit Brenz Kräutersalz abschmecken.
- Bandnudeln unterrühren und kurz ziehen lassen.
- Mit frischer Petersilie bestreuen und servieren.
Profi-Tipp: Für extra Cremigkeit einen Schuss pflanzliche Sahne oder Weißwein beim Köcheln zugeben – das rundet den Geschmack perfekt ab.
Herbstküche, die wärmt
Diese Rezepte beweisen, dass Hausmannskost modern, vielseitig und richtig schnell sein kann. Mit unseren hochwertigen Produkten gelingen dir im Handumdrehen Gerichte, die nach Heimat, Wärme und Wohlgefühl schmecken. Perfekt für kalte Herbsttage, gemütliche Abende und jeden, der herzhafte Wohlfühlküche liebt.
Klare Suppe
ab 11,00 €/Stk.
Brenz Extra
6,50 €/Stk.
Feinkostsoße
ab 11,00 €/Stk.
Brenz Bandnudeln 14mm
3,30 €/Stk.
Brenz geschabte Spätzle
3,30 €/Stk.
Suppenwürze
11,00 €/Stk.
Tomatensuppe
11,00 €/Stk.
Kräutersalz
6,50 €/Stk.
Brenz Hörnchen
3,30 €/Stk.
Rahmsoße
11,00 €/Stk.